作州牛の美味しさをご紹介させて頂きます!


by sakusyu-gyu

お勧めメニュー!

      こんにちは!作州牛工房 焼肉五月です!


当店の1番人気メニュー!


特選和牛 作州牛をてんこ盛り!



五月盛です!

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作州牛を1皿にてんこ盛りです!(その日その時最高のお肉を盛り付けるので内容が変わる事もあります) 

サーロインステーキを贅沢に焼肉! カルビも甘くて最高の味です!






若いお客様にはこれ!

特選和牛 作州牛


カルビ盛!
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色んなカルビの味わい!甘さを比べてくださいね!



お肉の甘さを味わいたいならこれ!

特選和牛 作州牛

お勧めカルビ!
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見た事ない? 当店だからお出しできる美味しいお肉です!






貴重な貴重な幻の和牛タン!

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1頭から7~8人前しか取れないので本当に貴重です!





特選和牛 作州牛の大腸と幻の上ミノです!

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大腸も上ミノも本当に貴重品です!


この美味しさは特選和牛 作州牛ならではですよ!





またご紹介させていただきます!



お楽しみに~!
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# by sakusyu-gyu | 2010-03-04 13:32 | お勧めメニュー

新極和牛牧場!

      こんにちは!作州牛工房 焼肉五月です!


今日は当店のお肉の故郷! 真庭市関の新極和牛牧場をご紹介します!

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標高500メートルの山のテッペンにあります!


なので空気が綺麗! 水が綺麗!(生活排水ゼロ) 静かな環境! まるで別世界です!


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こんなに綺麗な牛舎!この環境ですくすく大きく育っています!

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この環境!(私は日本一の牧場だと思っています)そして新極さんファミリーの牛さんに対しての愛情! 真心! 1頭1頭手塩にかけて育てています!



これが作州牛工房 焼肉五月の美味しさの秘密です!
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# by sakusyu-gyu | 2010-03-04 11:45 | 新極和牛牧場

作州牛を1頭買い!

      こんにちは!作州牛工房 焼肉五月です!


当店のお肉は当然!特選和牛 作州牛!



真庭市関の山の上にある新極和牛牧場さんの牛さんを使っています! ここの牛さんは農林水産大臣賞など多数の表彰をもらっている岡山県でも有数の牧場です!



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競り市で1頭丸ごと買い付けます! なのでレアな商品もあるんですよ~!


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もちろん1頭1頭この血統書で管理されていますのでトレーサビリティーも万全です!



安全で安心!そして最高の美味しさを提供出来るように頑張っています!



ここまで作州牛にこだわれるのは間違いなく当店だけです!



ぜひお試しくださいね。
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# by sakusyu-gyu | 2010-03-04 11:30 | 作州牛を1頭買い

営業時間は!

     こんにちは!作州牛工房 焼肉五月です!


営業時間は!


平日     

夕方5時から夜の10時までの営業です!





土日祝日   

お昼11時30分からお昼2時まで!休憩をはさんで夕方5時から夜の10時までの営業です! 



時間外の予約営業もいたしますのでお電話でご相談ください!



宜しくお願いします。
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# by sakusyu-gyu | 2010-03-03 17:09 | 営業時間

電話番号は!

     こんにちは!作州牛工房 焼肉五月です!

お店の電話番号は!



0868-36-2337です!

お電話お待ちしております!
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# by sakusyu-gyu | 2010-03-03 14:57 | 電話番号